En nuestro restaurante en Valladolid,entre las especialidades destaca el bacalao, que da nombre a nuestro local ( Restaurante Don Bacalao ), la cocina de mercado, los menús degustación y la amplia variedad de productos de temporada que ofrecemos a nuestros clientes. Además Restuaurante Don Bacalao dispone de una amplia variedad de tapas y raciones

Fruto del éxito y dedicación de Restaurante Don Bacalao nació, hace 12 años, la empresa de catering de la que también somos titulares. Con esta empresa de catering en Valladolid, hemos logrado servir banquetes a la Casa Real Española y a comensales de Nueva York, India o Madrid, entre otros.
Ofrecemos desayunos, brunchs, cócteles, comidas y cenas.